Det är fantastiskt rolig att få jobba med näring och mat. Något som vi alla delar och har gemensamt. Då jag har personlig erfarenhet av sjukdom och vad man kan göra på egen hand med mat så ligger detta mig också varmt om hjärtat. Jag har i stort sett provat alla dieter som finns. Tillsammans med min 12-åriga livserfarenhet så har jag en bred akademisk utbildning i näringslära.